Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


- Рецепты

Рецептов : 7222 на 362 стр.

<< < 83 84 85 86 87 88/362 89 90 91 92 > >>

Куриная грудка с черносливом

макароны - 160 г
соль и перец
куриная грудка - 4 шт.
чернослив - 4 шт.
масло подсолнечное - 4 ст. ложки
морковь - 4 шт.
сок лимонный - 4 ст. ложки
бульон куриный - 1/2 л
сливки густые или свежая сметана - 4 ст. ложки

Багеты с сырной начинкой

вода - 0,5 л
мука пшеничная - 1 кг
дрожжи - 1 пакетик
соль - 1 ч. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
сыр с голубой плесенью - 125 г и сливочный с чесноком или травами - 100 г
зелень петрушки рубленная

Ризотто по-гречески

рис отварной - 200 г
лук репчатый - 60 г
фарш - 60 г
перец сладкий - 30 г
горошек зеленый - 40 г
морковь отварная - 20 г
масло сливочное - 30 г
зелень

Жареные яйца по-французски

яйцо - 8 шт.
масло - 100 г

Яйца по-шотландски

яйцо вареное - 4 шт. и взбитое - 1 шт.
мука пшеничная - 25 г
хлебные крошки - 50 г
фарш колбасный - 300 г

Кисель горячий шоколадный

молоко - 1 л
сахар - 4 ст. ложки
крахмал - 3 ст. ложки
какао-порошок - 3 ст. ложки
корица молотая - 1/2 ст. ложки

Барбаджада

шоколад черный - 100 г
молоко - 1 стакан
кофе - 1 стакан
сливки жидкие или вода - 1/2 стакана и взбитые сливки
сахар - по вкусу

Закуска «Рафаэль»

сыр - 300 г
миндаль - 100 г
крабовое мясо или крабовые палочки - 100 г
чеснок - 1 зубчик
майонез - 2 ст. ложки

Закуска по-русски

картофель - 8 шт.
соль
лук репчатый - 2 шт.
лук зеленый - 250 г
чеснок - 1 головка
капуста квашеная - 200 г
масло растительное - 2 ст. ложки
сливки - 8 ст. ложек
перец
сало - 16 ломтиков
эстрагон

Творожный пудинг

тыква - 500 г
творог - 500 г
сахар - 100 г
масло или маргарин - 100 г
яйцо - 4 яйца
цедра 1/2 лимона
корица или ванилин
сухари пшеничные молотые или крахмал - 2 ст. ложки

Овощное рагу

капуста цветная - 1 кочан
кабачки - 1 шт.
баклажаны - 1 шт.
перец сладкий - 2-3 шт.
горошек зеленый - 0,5 стакана
фасоль стручковая нарезанная - 1 стакан
лук репчатый - 2 головки
помидоры - 2 шт.
корень петрушки - 1 шт.
масло растительное - 4 ст. ложки
зелень укропа , мяты и петрушки мелко нарезанная - 2 ст. ложки
чеснок - 4 зубчика
соль
лавровый лист
перец черный молотый

Торт «Пинчер»

мука пшеничная - 1,5 стакана
сахар - 1 стакан для теста и 6 ст. ложек для крема и 6 ст. ложек - для глазури
сметана - 1 ст. ложка для теста и 800-1000 г - для крема и 4 ст. ложки - для глазури
яйцо - 2 шт.
какао-порошок - 2 ст. ложки для теста и 4 ст. ложки - для глазури
сода гашеная уксусом - 2 ч. ложки
молоко сгущенное - 0,5 банки
орехи грецкие - 0,5 - 1 стакан
масло сливочное - 30 г

Малиновый пирог с хрустящей посыпкой

масло сливочное - 100 г для теста и 100 г для посыпки
сахар - 50 г для теста и коричневый сахар - 75 г для посыпки
мука пшеничная - 100 г для теста и 150 г - для посыпки
конфитюр малиновый - 6 ст. ложек
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
миндаль рубленый - 40 г
цедра 1 лимона

Банановые оладьи

бананы - 2-3 шт.
яйцо - 2 шт.
кефир - 1 стакан
сода - 1/2 ч. ложки
сахар
соль - 1 щепотка
мука пшеничная (по консистенции теста) - 5 ст. ложек
масло растительное или сливочное - 2 ст. ложки

Пирог со сливами

сливы - 700 г
масло сливочное - 150 г
сахар - 125 г
ванильный сахар - 1 пакетик
яйцо - 3 шт.
мука пшеничная - 150 г
разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
миндаль молотый

Салат «По-тоскански»

перец сладкий - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
сыр твердый - 200 г
огурцы - 2 шт.
листья зеленого салата - 40 г
вино белое сухое - 1 ст. ложка
сок апельсиновый - 1 ст. ложка
масло оливковое - 1 ст. ложка
уксус винный - 2 ст. ложки
сахар - 1 щепотка
перец черный молотый , соль по вкусу

Суп-пюре «Сен-Жермен»

бульон мясной - 5 стаканов
капуста белокочанная - 200 г
горошек зеленый - 100 г
лук-порей - 1 головка
морковь - 2 шт.
репа - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
соль - 1/4 ст. ложки

Курица с грецкими орехами

сюпрем из курицы (Рецепт - сюпрем из курицы) - 2 шт.
орехи грецкие крупно измельченные - 100 г
яичный белок - 2 шт.
шерри сухой - 1 ст. ложка
масло кунжутное - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 50 г
вода - 60 мл
специи

Салат-коктейль «Гнездышко»

филе куриное вареное или копченое - 2 шт.
картофель - 4 шт.
яйца вареные - 2 шт.
лук зеленый - 20 г
майонез - 1 стакан
сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
масло растительное для фритюра - 2 стакана

Жареная лапша со свининой

свинина нарезанная брусочками - 100 г мякоти
сахар - 1 ст. ложка
мука кукурузная - 10 г
вода - 60 мл
масло растительное - 60 мл
лапша китайская яичная - 150 г
фасоль - 150 г побегов
грибы китайские сушеные - 2 шт.
шерри сухой - 1 ст. ложка
бульон куриный - 125 мл
соевый соус темный - 1,5 стакана и светлый - 1 ст. ложка
масло кунжутное - 0,5 ст. ложки
лук зеленый для гарнира - 2 ст. ложки

<< < 83 84 85 86 87 88/362 89 90 91 92 > >>

Добавить Рецепт

Теги: Рецепты - . Приготовить блюдо - .